Weitere Sinnesfreuden

 

 

Un po’ d’Italianità

Nach Jahrzehnten der Präsenz gönnen sich Susan und Ueli Engel etwas Ruhe. Wohlverdient, finden wir, aber ihre Lachshäppchen werden alle vermissen! Für schmackhaften Ersatz sorgt die bereits stadtbekannte Casa Maggiano. Zusätzlich zu Mozzarella, Ricotta und Scamorza aus der hauseigenen Käserei erwartet Sie eine erlesene Auswahl von italienischem Aufschnitt. Vom vergrösserten und im Zentrum der Vinifera angesiedelten Food-Corner werden Sie dieses Jahr besonders begeistert sein.

Streetfood der Extraklasse

Streetfood ist im Trend: Mehr und mehr Menschen lassen sich von den überraschenden Kreationen dieser erfrischenden Gastrodisziplin begeistern. Das gilt für den Truck von Deluxe Streetfood erst recht: Das Team ist jung, kompetent und innovativ, die Zutaten regional und fair, das Angebot inspirierend, international und vor allem: fein!

Kaffee-Pause

Ist es ein Zufall, dass so viele Wein-Liebhaberinnen und -Liebhaber auch Fan von gutem Kaffee sind? Wenn das auch auf Sie zutrifft, werden Sie vom Sortiment der Bieler Rösterei Cocuma Cafè begeistert sein. Produziert wird fair und ökologisch, geröstet im hauseigenen Holzofen. Das Resultat? Am besten degustieren Sie selber! Mit von der Partie ist die Casa Cucina mit ihren erstklassigen Kaffeemaschinen.